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        一般的軟冰淇淋機一公斤冰淇淋粉最多可以打出60個冰淇淋。麥可酷利用冰淇淋膨化機提高膨化率達到2-3倍,麥可酷軟冰淇淋粉是可以打出80到120個冰淇淋,在國內已經領先同行8—10年的技術,這種技術和配方是來自于美國的,研究了數十年冰淇淋的技術公司和麥可酷食品廠合作,美國冰淇淋技術公司讓冰淇淋膨化達到終極。這樣不僅使冰淇淋的口感大大提高,產品質量與肯德基和麥當勞相似甚至超越,同時產量也翻了整整一倍,制作成本也很低,不管是任何客戶都會非常熟練的掌握操作技術,我們會給予客戶全力的支持,簡單易學,在操作方面解除后顧之憂,這樣會給客戶帶來巨大的經濟效益。

         冰淇淋膨化原理及效果:冰淇淋已經是一個很時尚的甜品,既好吃有解熱,從以前小孩子喜歡吃,現在發展到成年人也很酷愛的食品,是人們休閑消費的理想選擇。冰淇淋吃了這么久為什么一直沒有明顯的質量提高?據調查,78.3%的人認為肯德基和麥當勞的冰淇淋是最好吃的;7.9%認為哪里的都可以,無所謂,可以解熱就可以了;13.8%的人認為冰淇淋除了肯德基和麥當勞的,別的都不好吃,選擇雪糕和飲料。這個數據證明冰淇淋絕大多數的消費群體對冰淇淋的質量要求很高,很少部分的人對冰淇淋的要求不是很明顯,所以,冰淇淋膨化導致口感和細膩度會大大提高。
       
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